Plongez dans l'univers des vertus des plantes
Balades botaniques, ateliers d'herboristeries et animations autour du règne végétal.
vendredi 27 juin
fête du beau lieu
Venez nombreux à la fête du beaulieu ce vendredi après-midi à l'école de Beaulieu de Lamballe. Nous vous présenterons une collection de graines originales, ainsi que de nombreux jeux nature ;--)
Samedi
10 Mai
De l'herboristerie à l'assiette
DÉCOUVREZ LES ATELIERS DE DÉGUSTATION DE HERBATERRA
Venez passer une journée en notre compagnie, autour de notre table d’hôte, et plongez dans l’univers fascinant des plantes sauvages et aromatiques. Nous vous dirons tout, absolument tout sur leurs saveurs, leurs propriétés et leurs usages en cuisine et en bien-être. Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sans jamais oser le demander !
Contactez-nous si cela vous intéresse !
Création d'infusion
Vendredi 25 avril
9h30-12h • Maison de l’alimentation
itinérante, Place du marché,
Lamballe-Armor • Gratuit • Sur
inscription : maison-alimentation.com
Organisation : Herbaterra
Découvrez les secrets des herboristes
et apprenez à associer les plantes
pour créer des infusions aussi belles
que savoureuses, alliant arômes
subtils et bienfaits naturels.
Conférence :
Les plantes des sorcières
Bibliothèque de Coëtmieux vendredi 31 janvier à 18h30
Gratuit
Et si les plantes des sorcières n'étaient pas exactement celles que l'on croit. Vous partirez à la découverte des plantes dites: "magiques", des bois sacrées, etc.
Un voyage à travers le temps depuis que l'homme est sur la Terre.
30 Août 2024
Balade botanique & Stand
St-Esprit-des-Bois (22)
Au sein de la très belle ferme d'Antan; lieu pédagogique et écomusée peuplé d'animaux, de jardin de simples et supers bénévoles.
Mais si, St-Esprit, commune de Plédéliac. Mais si, derrière Lamballe ;)
Epicerie fine, infusions, cosmétiques, produits phyto ...
10-11 Août
2024
Fête des plantes du Château de Boisgelin
Pléhédel (22)
Exposition de curiosités végétales.
Herboristerie ambulante.
04 août 2024
Fête du Bois 2024
St-Esprit-des-Bois (22)
Présentation des vertus des plantes du jardin. Conseils au jardin.
Herboristerie ambulante.
Juillet
&
Août
2024
Balade botanique urbaine Quintin (22)
Sortie botanique entre ruelles et venelles fleuries, placettes, monuments et parc arboré, dégustations. Que du bonheur.
26 Juillet 2024
Herboristerie la Ferme
St-Esprit-des-Bois (22)
Herboristerie ambulante à la Ferme d'Antan toute l'après-midi.
Produits d'herboristerie traditionnels d'ici et d'ailleurs.
7 Juillet
2024
Salon bien-être en famille au jardin des polypodes
Yvignac-la-Tour(22)
Animations pour toute la famille et herboristerie ambulante.
02 Juillet
2024
Préparation de la semaine bleue avec le CH2P.
Lamballe (22)
La semaine bleue aura lieu le 02 octobre.
Préparatifs pour les animations de cet évènement national.
28 juin
2024
Fête à l'écolieu de Beaulieu !
Lamballe (22)
Balade botanique pour petits & grands sur les vertus des plantes.
Stand d'expositions de curiosités végétales, fleurs au parfum de miel et animations gratuites toute la journée :)
25 juin
2024
Participation à l'émission "Midi à l'ouest"
Radio Activ' (22)
Quel exercice de parler de sa passion devant un micro plutôt qu'en face des bourdons et des fleurs ! ....
18 Juin
2024
Animation botanique
CH2P Lamballe (22)
Excellent moments de partage lors de cette rencontre inter-générationnelle !
Observations, histoires, échanges, dégustations et rires avec nos an'ienc's les résidents de l'Ehpad et les jeunes de l'association "Voir ensemble".
Tournage pour ARTE
Histoire de la lande littorale : entre ciel & Terre.
Le 21 JUIN
ARTE tourne une émission avec HERBATERRA. Marie-Gabrielle interprète le rôle de Claire qui se fond dans le paysage de la lande tout au long du roman Les solidarités mystérieuses de Pascal Quignard.
La nature est omniprésente
Dans le livre de Pascal Quignard, Claire aime déambulée dans la lande jusqu'à s'y confondre et s'y fondre.
la lande littorale
Marie Gabrielle alias Marie Claire fait vivre la lande de ses pas revivant ses souvenirs d'enfance avec Simon.
A la rencontre des souvenirs d'enfance
Telle une Madelaine de Proust, Claire se rappelle ses souvenirs de jeunesse. Sa famille brisée et son amour impossible avec Paul semble revivre en elle dans cette lande intemporelle.
26 mai 2024
Fête de la Nature à Jugon-Les-Lacs
Cette prochaine fête de la Nature sera l'occasion de découvrir les plantes hygrophiles et les zones humides connexe à l'étang de Jugon-Les-Lacs. Nous remerçions Lamballe Terre et Mer et particulièrement Rozenn Guillard de nous faire intervenir sur ce biotope atypique.
Ginglin-Cesson/ St Brieuc-Cité jardin et botanique
Jeudi 30 mai 2024 (gratuit)
Cité-jardin et botanique · 9 h 30
Rendez-vous : devant le centre social Cap couleurs.
Au-delà de l'histoire de la cité-jardin de Ginglin, c'est une invitation à flâner dans les rues pour observer et s'émerveiller devant les plantes sauvages, connaître leur histoire et apprendre les vertus qu'elles ont à offrir. Visite par les habitants guides et Herbaterra
Formation CNFPT à Condé-sur-Vesgre le 09/11/2023 et le 10/11/2023
Formation à la connaissance et l'utilisation des végétaux dans les espaces-verts
"L'HERBORISTERIE EN CUISINE : VOYAGE AU COEUR DES EPICES & DES PLANTES AROMATIQUES"
Les 27 & 28 Janvier / 17 & 18 février 2024
Nous sommes très heureux de vous proposer 4 nouvelles dates en janvier et février pour notre atelier :
"L'HERBORISTERIE EN CUISINE : VOYAGE AU COEUR DES EPICES & DES PLANTES AROMATIQUES"
Rendez-vous à l'une de nos 4 sessions les :
* samedi 27/01
* dimanche 28/01
* samedi 17/02
* dimanche 18/02
RDV Ferme d'Antan de St-Esprit-des-Bois (22) de 10h à 17h.
Repas partagé, chacun ramène un p'tit frichti pour le midi.
Le tarif est de 50 euros la journée.
Infos & inscriptions :
- tel ou SMS : 06 51 90 11 62
- contact@herbaterra.fr
+ d'infos ?
Incontournables ou des plus originales, nous vous invitons le temps d'une journée à partir à la découverte des épices et des herbes aromatiques.
Venez humer leur parfums, comprendre leurs usages et découvrir leurs vertus culinaires, médicinales, cosmétiques et bien d'autres encore ...
Nous vous ferons déguster sous différentes formes ces saveurs prisées de tous temps par les pharmaciens comme par les cuisiniers .
Nous vous transmettrons de fabuleuses recettes ancestrales et actuelles de cuisiniers, mixologues et herboristes pour les concocter chez vous.
Il y en aura pour tous les palais !
Du salé au sucré, de l'assiette à la tasse en passant par les élixirs plaisirs, vous verrez à travers des faits historiques incroyables que ces plantes trouvent toujours leur fonction, de la cuisine à la salle de bain jusqu’à la chambre à coucher.
Un grand moment convivial en salle et (si le temps le permet) au jardin.
N'hésitez pas à nous contacter pour + d'infos
Ces 4 sessions seront animées par :
Romain Huet, botaniste féru de découvertes culinaires
&
Marie-Gabrielle Degas, herboriste et ancienne conseillère en herboristerie ayurvédique.
Nos événements passés
Balade à la Ferme d'Antan à St-Esprit-des-Bois (22)
[Les 8,9,10 Avril 2023]
Depuis le très beau site de la Ferme d'Antan à St-Esprit-des-Bois (22), Nous allons découvrir les précieuses plantes de printemps... et les autres ! Vertus culinaires, aromatiques et médicinales mais aussi éléments botaniques et histoires ethnobotaniques sont au programme !
Sortie en forêt de Brocéliande & Vallée de l'Aff [18 mars 2023]
Depuis le site de l'Ecolieu jusqu'à la vallée de L'Aff, Nous allons découvrir les précieuses plantes de printemps... et les autres ! Vertus culinaires, aromatiques et médicinales mais aussi éléments botaniques et histoires ethnobotaniques sont au programme !